端 午
来源:江苏神龙控股集团 发布时间:2026.07.13 浏览次数:
作者:陈林
糯米浸透晨光时,
枣核里藏着一整个北方的甜。
箬叶在南方的水边,
卷成小舟的形状。
后来,深色的酱汁,
渗入五花肉的纹理,
咸蛋黄端坐其中,
替一枚落日守着最后的金黄。
甜与咸的战争,
在蒸笼里偃旗息鼓。
两种香气绕过竹篾的阻隔,
于水汽之上,
完成了一次无声的和解。
揭开盖时,
热气模糊了窗。
咀嚼这一枚三角,
糯米是土地的柔软,
粽叶是河流的碧波,
而那根扎叶,
捆住了一代代人的味蕾。
我看见童年守在院子里,
等待一只凉透的甜粽。
而此刻掌心这枚温热的肉粽,
正用油润的米粒,
为我指认——家乡,
是被时间和爱,
反复蒸煮,
依然不改其香的食物。
