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粽子记忆
来源:江苏神龙控股集团 发布时间:2016.08.18 浏览次数:

    早在半个月前,妻就把粽叶子打回来了。她高兴地告诉我,在单位西墙外,有一块开而不发的空地方,还带有一条小水沟,沟里的芦柴长得很好,有一人多高,叶子也挺宽,很适合裹粽子,她就利用午休时间,去打来了这些。她抓一把递到我跟前,“你闻闻,一阵清香”。
    妻是城里长大的,原本不会裹粽子。刚成亲那阵子,我就给她讲老人传下来的段子。说是有一户人家,不会裹粽子,又不肯求人,两口子就合计,粽子无非吃个粽叶香,咱把粽叶剁碎了跟糯米掺起来煮成饭,粽叶香不就有了吗?说完这段子,我跟妻说,咱没那么傻,咱不剁粽叶,咱把粽叶铺在糯米饭面上不就行了,要不买了吃得了。
    妻回的话至今还让我记忆犹新:就像吃鱼没有取鱼乐一样,过端午,过的是裹粽子过程、是裹粽子的乐趣,没了过程和乐趣,那节过得还有意思吗?看我半信半疑的样子,妻自信地说:“你瞧好吧”。
    妻真的没让我失望,婚后的第一个端午节就让我吃上了香喷喷的粽子,尽管看相差了一点。而我呢?“瞧好”,一瞧就瞧了这么多年都没学上,都没能帮上她一把。
    转眼二十多年过去了,又到端午节。早上,各家粽子飘香的时候,好久没有休息日的妻才拖着疲惫的身体爬起床,淘糯米、煮粽叶、切香肠,一切是那么驾轻就熟、得心应手,一会儿就坐下裹起粽子来了。
    看着她忙碌的背影,我心里一阵内疚。我是个农村孩子、穷当兵的,妻打跟我以后,城里姑娘的骄气荡然无存,从部队到地方,我到哪儿、她到哪儿,多年租房、居无定所,操持家务、相夫教子,没有半句怨言。就这样她还说,“要不是为了我往家里调动你早提干了,是我拖累了你呀!你是个世上最好的男人哪……”
    我削了个苹果,等她裹粽子的节奏慢下来,就把苹果送到她嘴边让她咬一口。她甜美地咀嚼着,说,“你也吃啊。荣对我好啊!一年冬天去部队探亲你接我,不通汽车就坐人家卡车后面车厢板上,我脚冰得不行,你解开军装,就把我的脚搂在胸口上焐。”她用筷子夹一块肉放到粽包的糯米上,说:“当时我这脚啊,就像这块肉;你那绿军装啊,就像这粽叶;包裹起来被你搂得紧紧的啊,就像这粽子;贴在你胸口上就像进了热锅,一下子全身都暖遍了。”
    “瞧你说的,多少年前的事儿,我都不好意思了……”
    妻忙着裹,凑满一锅我就动手煮粽子,说笑声一会儿就被高圧锅“呲呲”的蒸气声淹没了,满屋飘散开浓浓的粽香……
 

何效荣

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